Как почистить чугунный казан от нагара

Приветствую вас, дорогие читатели и гости блога! Многие люди любят блюда из казана. Ведь они получаются исключительно вкусными и ароматными. И потому в казанах тушат и жарят. Среди преимуществ казана – устойчивость к высоким температурам. Также данная посуда отлично выдерживает высочайшие температуры.

Однако как почистить чугунный казан после того, как все вкусное съели? И как за ним ухаживать? Стоит заметить, что ответить на подобные вопросы могут не все люди. Но на самом деле все не так уж и сложно. В этой статье мы поможем вам разобраться в подобных вещах.

Как ухаживать за казаном в повседневности?

Как известно, чугун – антипригарный материал. Ведь он пористый, и когда вы наливаете масло на такую поверхность, оно частично уходит в поры. При этом создается своеобразная пленка, которая служит естественным антипригарным покрытием. Данная пленка также обеспечивает защиту от ржавления.

Как почистить чугунный казан от нагара

Однако от загрязнений она чугунный казан полностью не защитит. Иногда подобные проблемы происходят. Если нужно отмыть подобную посуду от остатков пищи, следует сначала залить ее горячей водой. Затем она пусть немного постоит в таком виде. Напоследок останется только прополоскать. Ведь горячая вода размочит и отпарит остатки еды. Тогда они легко уберутся губкой.

Далее просушите вещи полотенцем и уберите. Однако не забывайте, что он может заржаветь, если убрать его надолго и без внимания.

Итак, посуда вымыта. Но кто-то задастся вопросом, как же один только кипяток смог убрать весь жир и избавить от нагара? Конечно, можно использовать средство для мытья, чтобы справиться с жиром. Однако чугун в масле все же нуждается, по уже упомянутым причинам. Так что удалять естественный слой защиты совсем не нужно.

Как почистить чугунный казан от нагара

Если все же нужно как следует почистить изделие, имеет смысл сделать мыльный раствор. Но он должен быть достаточно слабым. Иначе пленка удалится, и еда в казане окажется не такой уж вкусной. А сам он останется без защиты.

Кроме того, ухаживая за вещами в домашних условиях, не забывайте, что казаны не моют в посудомоечных машинках.

Нашла для вас полезное видео по чистке казана от нагара и жира.

Как очистить казан и другую посуду от нагара, копоти и жира

Как справиться с наружным нагаром?

Если ухаживать за вещью регулярно, сильного нагара не будет. Ведь он просто не успеет накопиться. Однако бывают и другие случаи. Так, если вы приехали из похода или с дачи, куда брали утварь с собой, придется взяться за нее серьезнее. То же самое касается случаев, когда изделие досталось от бабушек, к примеру. Да и всякое случается, возможно, вы просто забыли помыть посуду вовремя.

Итак, в домашних условиях можно легко прочистить его внутри. Но с тем же успехом это можно сделать и снаружи. Однако после капитальной чистки обязательно прокалите вещь с маслом. Не забывайте этот важный этап.

Если нагар накопился серьезный, будет проблематично отчистить как алюминиевый, так и чугунный казан. Однако все же существует пара народных средств. Вы можете выбрать любое, ведь оба из них весьма действенные.

Как почистить чугунный казан от нагара

Итак, вы можете смешать стружку обычного мыла хозяйственного с силикатным клеем. Также в эту смесь добавляют горячую воду. Далее нужно взять грязную посуду и погрузить ее в раствор. Затем необходимо прокипятить изделие на слабом огне на протяжении часа. После этого казан извлекают и моют щеткой. И напоследок остается только просушить его и убрать.

Далее – второй способ. Следует взять крупную соль, смешать с содой и залить водой. Если первой смесью моют снаружи, то вторая подойдет для внутренней части. Стоит сказать, что в данной смеси также нужно кипятить. Как правило, необходимо полчаса для достижения результата. Когда он станет наконец заметным, следует также взяться за щетку.

Бытовая химия и ее использование

А еще можно применить некоторые средства бытовой химии. Ведь они тоже приносят немалую пользу. Так, иногда ситуация с нагаром становится критическая. И даже если не помогает уже ничего, вы можете спасти посуду. Для этого надо взять средства, которыми обычно чистят духовки. Разумно будет выбрать вариант на основе щелока. Ведь с ним нагар сойдет легко. Даже если он будет очень сильным.

Однако стоит убедиться, что в составе препарата нет гидроксида натрия.

Как почистить чугунный казан от нагара

Ведь он повредит изделию. Как правило, состав можно узнать по упаковке. Только не забудьте о перчатках, если используете агрессивную бытовую химию. А еще вы можете пользоваться не только щеткой. Ведь существуют специальные металлические губки, с которыми все получится быстрее.

Если вы не намерены использовать вещь сразу после мытья, или в ближайшее время, нужно подготовить ее для хранения. Ведь бросать ее просто так нельзя. Так, нужно взять немного растительного масла любого типа. Затем следует обработать им казан изнутри и снаружи. После этого он будет готов к хранению на любой срок.

Итак, теперь вы знаете, как обращаться с подобными изделиями. Также мы рассказали, как их отмывать и хранить.  Добавляйтесь ко мне в социальные сети, чтобы не пропустить новые статьи.

Полезные статьи по теме:

Чистка сковороды с антипригарным покрытием от нагара

Какая кастрюля лучше: эмалированная или алюминиевая

Какую сковородку выбрать для правильного питания

С уважением, Екатерина Денисова!

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 8
  1. Анжела

    Как всегда статья была интересной!

    1. Екатерина Денисова (автор)

      Анжела, стараюсь

  2. Екатерина

    Отличные рекомендации, буду применять, когда столкнусь с данной проблемой.

    1. Екатерина Денисова (автор)

      Екатерина, мне тоже понравился данный способ очистки казана. Он меня прекрасно удивил.

  3. Андрей

    Еда в казане, получается на много вкуснее, чем в любой другой посуде, поэтому ваши рецепты для меня очень полезны. Даже узнал, что его нельзя мыть в посудомойке, хотя делал это постоянно. Как хранить тоже прочитал благодарю. Теперь по очистке не будет сложности.

    1. Екатерина Денисова (автор)

      Андрей, рада, что Вы нашли для себя новый способ мытья и хранения казана.

  4. Наталья

    Совсем недавно приобрела свой первый казан) Буду пользоваться вашими рекомендациями по чистки и хранению.

  5. Екатерина Денисова (автор)

    Наталья, готовка в казане, да еще и на природе, вот настоящее удовольствие :!:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: